Viu Manent Chardonnay Reserva
Fruitig, sappig en expressief met aroma's van meloen, tropisch fruit, citrus en een mineralige, maar zachte frisheid.
KLIMAAT & TERROIR
Een continentaal klimaat met droge, warme zomers. De bodems
bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en leem.
VINIFICATIE
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Ook de rijping
vindt hierin plaats.
DRUIVEN
chardonnay
ALCOHOL PERCENTAGE
13,50%
GEUR & SMAAK
Fruitig, sappig en expressief met aroma's van meloen, tropisch fruit,
citrus en een mineralige, maar zachte frisheid.
SERVEERSUGGESTIE
Lekker als aperitief of bij pasta met schaal- en schelpdieren, salade
met gegrilde of gerookte kip, zalmtartaar of sushi.
WEETJE
Viu Manent is één van de oudste wineries van een wijnland dat pas 30
jaar op grote schaal zijn wijnen naar het buitenland exporteert